BERITASUKOHARJO.com - Siapa, nih, yang suka makan bakwan sayur? Rasanya yang enak dan super renyah membuat siapa saja menyukai gorengan yang satu ini.
Bakwan sayur merupakan gorengan yang terbuat dari campuran beberapa sayur dan juga tepung terigu. Untuk varian rasa, terkadang bisa ditambahkan dengan udang.
Biasanya, bakwan sayur banyak ditemui di pinggir jalan atau di warung-warung. Gorengan yang satu ini identik dengan tekstur luarnya yang renyah. Siapa pun yang pernah mencobanya, pasti ketagihan.
Untuk Anda yang sedang malas keluar rumah hanya sekadar membeli gorengan, Anda bisa membuat bakwan sayur di rumah dengan bahan yang simpel dan mudah didapat.
Kali ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep membuat bakwan sayur yang telah dikutip di kanal YouTube DAPUR RAYYANKA.
Bahan:
20 sdm tepung terigu
5 sdm tepung beras
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdt garam
½ sdt lada
Penyedap secukupnya
½ sdt baking powder
350ml air
1 sdm margarin leleh
100gr kecambah
300gr wortel
Daun bawang
Daun seledri
Baca Juga: Andhika Pratama Klarifikasi, Bantah Isu Sugar Daddy Chandrika Chika
Cara Membuat:
1. Masukkan tepung terigu, tepung beras ke dalam baskom.