BERITASUKOHARJO.com – Saat ini gohyong Cikini sedang viral dan banyak orang yang berburu makanan ini.
Jika kamu ingin mencicipi kelezatan gohyong, kamu tak perlu pergi jauh ke Cikini, buat saja sendiri di rumah dengan resep berikut ini.
Untuk resep gohyong kali ini bisa dibuat dengan isian ayam dan bakso sapi, dijamin rasanya sama lezat dan gurih.
Kamu bisa membuat gohyong ini untuk ide cemilan di siang hari, jangan lupa untuk menambahkan potongan cabe rawit hijau supaya rasanya semakin maknyus.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkap membuat gohyong dari kanal YouTube Resep Abi. Yuk simak dan praktikkan langkah-langkah ini di dapur!
Bahan-bahan:
Bahan isian:
300 gr ayam fillet
400 gr bakso sapi
75 gr tapioka
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt bumbu gohyong
Daun bawang secukupnya
3 butir telur
Bahan kuah:
1 sdm margarin
150 gr saus tomat
2 sdm kecap inggris
2 sdm saus tiram
400 ml air
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
Bahan kulit:
250 gr terigu
1 butir telur
1 sdm tapioka
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
550 ml air
Bahan perekat:
1 butir telur
Tapioka dan air secukupnya
Baca Juga: Ide Masakan Makan Siang: Resep Tumis Akar Teratai Pedas, yuk Simak Cara Buatnya!
Cara membuat:
1. Siapkan dan panaskan air secukupnya di panci sampai mendidih, kemudian masukkan 300 gram ayam fillet, lalu rebus sampai matang.