Network
BERITASUKOHARJO.com - Lotus root atau akar teratai bisa diolah jadi masakan yang enak. Yuk, cobain resep tumis akar teratai pedas kali ini.
Di Indonesia ini, akar teratai cukup jarang ditemukan dan diolah. Masih banyak orang yang belum tahu bagaimana bentuk akar teratai tersebut.
Selain itu juga cukup banyak yang tidak tahu jika lotus root atau akar teratai ini bisa diolah jadi masakan yang enak. Perlu kamu tahu bahwa bentuk akar teratai ini cukup unik dengan bagian dalam yang berongga.
Baca Juga: Resep Sosis Asam Manis, Praktis untuk Lauk Sarapan dan Cocok Juga Buat Ide Jualan Rice Bowl Kekinian
Sekilas bentuk lotus root atau akar teratai ini dari luar terlihat seperti lobak putih. Namun, bagian dalamnya sangatlah berbeda.
Akar teratai dapat jadi olahan masakan makan siang keluarga. Mulai dari diolah dengan ditumis maupun dibuat sup.
Yuk, tunggu apalagi kepoin langsung cara membuatnya dalam artikel kali iki. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal Youtube Ceceromed Kitchen, berikut resep tumis akar teratai pedas yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan:
400 gram akar teratai/lotus root
4 buah jamur shitake
