Network
Baca Juga: Botol Le Minerale Bisa Kamu Sulap Jadi Ide Kreatif yang Mewah Seperti Wadah Serbaguna Ini!
Cara membuat:
1. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, kemudian tunggu sampai minyaknya panas.
2. Setelah minyaknya panas, lalu masukkan kacang tanah sebanyak 100 gram, aduk-aduk rata dan goreng kacang sampai matang dan kecoklatan.
3. Masukkan juga 10 buah cabe merah keriting, 6 buah cabe rawit merah, 5 siung bawang merah, dan 3 siung bawang putih, masak sampai layu.
4. Setelah selesai digoreng, lalu angkat dan sisihkan kacang serta bumbu lain ke dalam blender, kemudian blender sampai teksturnya halus dan tercampur rata.
5. Panaskan lagi minyak goreng di wajan, lalu tuangkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan, aduk-aduk rata dan tumis sampai matang dan harum.
6. Masukkan air secukupnya, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai mendidih, lalu tambahkan bumbu seperti 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan 60 gram gula merah.
7. Tambahkan air asam jawa sebanyak 1 sdm saja, kemudian aduk-aduk rata dan masak sampai gulanya larut.
8. Setelah bumbu kacang matang, lalu angkat dan sisihkan sementara di dalam wadah.
