MUDAH DAN CEPAT DIBUAT! Resep Masakan Olahan Tahu Tempe Kuah Santan yang Gurih dengan Tambahan Udang Ebi

BERITASUKOHARJO.com – Punya stok tahu dan tempe yang belum kamu masak? Yuk olah dua bahan ini dengan resep masakan yang sederhana untuk keluarga di rumah!

Olahan tahu dan tempe ini bisa dibuat menu sayur kuah santan yang gurih dan wangi, bisa ditambahkan udang ebi supaya masakan ini semakin nikmat.

Sajian tahu dan tempe kuah santan ini bisa dibuat untuk ide menu makan siang atau makan malam, karena cara membuatnya mudah dan cukup cepat.

Berikut ini adalah rangkuman dari resep dan cara memasak tahu dan tempe kuah santan yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali.

Baca Juga: PRAKTIS BUMBUNYA DIIRIS! Resep Olahan Ikan Mas dengan Bumbu Tumis yang Gurih dan Lezat untuk Menu Makan Malam

Bahan-bahan:

Tahu 4 buah
Tempe 1 papan

Bumbu:
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 6 siung
Kemiri 3 butir
Udang ebi 1 ½ sdm
Cabe hijau besar 3 buah
Cabe rawit merah 10 buah
Lengkuas secukupnya
Daun salam 2 lembar
Garam 1 sdt
Penyedap rasa 1 sdt
Gula merah 1 sdm
Lada bubuk 1/4 sdt
Santan instan 1 bungkus
Air 1000 ml
Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Nastar Unik Model Burger, Sensasi Beda Rasanya pun Bikin Candu! Pas nih Buat Isian Toples Natal

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan tahu sebanyak 4 buah dan tempe sebanyak 1 papan saja, kemudian potong-potong kedua bahan ini sesuai selera, kemudian sisihkan ke dalam wadah.