BERITASUKOHARJO.com – Persediaan bahan di kulkas hanya tersisa kacang panjang, tahu, dan tempe saja? Yuk olah ketiga bahan tersebut jadi menu makan malam yang simple!
Olahan sayuran kacang panjang, tahu, dan tempe enaknya dibuat sayur lodeh dengan kuah santan yang lezat dan maknyus.
Sajian sayur lodeh ini sangat cocok dijadikan menu makan malam, buatnya mudah, simple, rasanya pasti enak dan nikmat.
Terlebih dahulu, kamu bisa simak resep di bawah ini dan praktikkan di rumah ketika akan membuat menu makan malam, telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Masak Maniak.
Baca Juga: Istri Halu V BTS Merapat! Begini Cara Buat Sereal Sarapan Mr. Kim di Jinny's Kitchen
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
200 gram kacang panjang
4 buah tahu
1 papan tempe
1 batang serai
2 lembar daun salam
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 cm lengkuas
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit
2 batang daun bawang
800 ml air putih
1 bungkus santan instan
1 ½ sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 sdt gula pasir
Baca Juga: IDE JUALAN MENU DI WARUNG, Mie Kocok Khas Bandung yang Super Mantap, Rasanya Pengen Nambah Terus