Network
BERITASUKOHARJO.com – Sajian botok merupakan masakan khas nusantara yang sampai saat ini masih menjadi salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Kamu bisa membuat botok dengan resep dari artikel ini, cukup menyiapkan bahan utama tahu dan tempe, botok ini akan menjadi sajian sederhana dengan rasa yang spesial.
Sajian botok tahu dan tempe ini sangat cocok disajikan sebagai menu harian keluarga di rumah. Dijamin semuanya akan suka dengan botok ini, bisa membuat nafsu makan naik.
Jika kamu ingin membuat menu harian botok tahu dan tempe seperti ini, kamu bisa simak dan catat semua resep serta langkah-langkahnya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Cantik Channel.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
150 gram tempe
250 gram tahu putih
50 gram tempe semangit
100 gram lamtoro
2 sdt garam
1 ½ sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
9 lembar daun salam
Daun pisang secukupnya
Bumbu botok tahu:
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
30 gram cabe keriting
8 buah cabe rawit merah
2 cm lengkuas muda
3 cm kencur
4 lembar daun jeruk purut
Baca Juga: Masakan Rumahan yang Bikin Tambah Nasi Terus, Sambal Terong Balado yang Enak Banget
