BERITASUKOHARJO.com - Makan malam paling cocok menu yang simple-simple saja, tapi tak ada salahnya buat yang lebih istimewa seperti resep sambal goreng kentang ati.
Dengan ikuti resep ini, kamu akan hasilkan menu yang rasanya enak pol! Dijamin makan malam bersama keluarga jadi lebih menyenangkan. Siap-siap bakal habiskan nasi sebakul!
Nah, daripada kamu bingung untuk masak apa malam ini, langsung saja simak artikel ini hingga akhir dan praktikkan resep sambal goreng kentang ati berikut, dijamin makan malam jadi istimewa!
Berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @lilik_indrayani_81, terkait resep sambal goreng kentang ati, buatnya simple dan anti amis, enak pol!
Resep Sambal Goreng Kentang Ati
Bahan:
1 kg kentang, potong kotak
1/4 kg hati ayam atau 5 buah hati sapi
2 papan pete
4 lembar daun salam kering
1 jempol laos, geprek
4 buah cabe merah besar, iris memanjang
300 ml santan kental
1 sdm saus tiram (sachetan)
Garam
Kaldu bubuk
1 sdt penuh gula merah
3 sdm kecap manis (sesuai selera)
Bumbu Halus:
5 buah cabe merah besar
5 buah cabe merah keriting
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih