7. Setelah itu, tambahkan bumbu pelengkap yaitu 1 sendok makan garam, 1 sendok makan penyedap rasa dan 1 sendok makan gula merah.
8. Masukkan juga 8 sendok makan kecap manis dan 1 bungkus santan instan. Setelah itu, aduk dan masak semur jengkol itu hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap sempurna.
Bila semur jengkol telah matang dan rasanya juga sudah pas, angkat dan sajikan di piring saji. Selamat mencoba.***