Network
6. Sebelumnya pastikan bahwa kukusan sudah terlebih dahulu dipanaskan.
7. Selain itu, beri kain atau serbet pada tutup kukusan agar uap air tidak jauh mengenai kue.
8. Biar ada lesung pada cetakan bentuk cup, setelah 10 menit dikukus dengan api besar, buka sebentar, kemudian tutup kembali.
9. Kukus juga lagi selama 5 menit dengan api sedang hingga matang.
10. Jika sudah matang, angkat dan sajikan kue lumpang dengan cocolan kelapa parut.
Selamat mencoba!
***
