Network
100 gr tepung tapioka
25 gr tepung beras
CARA MEMBUAT :
1. Masukkan 100 ml air, 150 ml air bunga telang, 100 gr gula pasir, ½ sdt garam, 100 gr tepung tapioka, 25 gr tepung beras.
2. Campur semua bahan dan aduk hingga gula pasir larut sempurna.
3. Setelah semua bahan tercampur merata, siapkan cetakan yang sudah dioleskan dengan minyak tipis-tipis.
4. Kemudian tuang adonan kue lumpang ke dalam cetakan, sebelumnya aduk dahulu ketika hendak dituang ke cetakan.
5. Selanjutnya, kukus kue lumpang selama 15 menit dengan menggunakan api sedang.
