2. Jika sudah dimarinasi, kemudian siapkan wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum bersama salam, laos, daun jeruk, serai.
3. Setelah itu masukkan daging kambingnya kemudian aduk hingga tercampur rata sampai berubah warna.
4. Kemudian tuangkan air secukupnya untuk memasak daging domba.
5. Setelah itu masukkan kecap dan beri 2 sdt kaldu ayam, garam gula sesuai selera, lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Kemudian masukkan kol, lalu masukkan daun bawang, cabe rawit utuh dan irisan tomat.
7. Tongseng kambing tanpa santan pun siap dihidangkan.
Buat kamu anak kos yang dapat jatah daging kurban dan bingung cari resep masakan untuk yang enak, bisa di coba resep tongseng kambing tanpa santan yang enak dan bikin nagih.
Demikian resep tongseng kambing tanpa santan dan paling simpel yang bisa dipraktekkan di kost dan tentunya nikmat dan bikin nagih. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.***