Network
BERITASUKOHARJO.com - Hari Raya Idul Adha atau biasa disebut Hari Raya Kurban, masyarakat biasa mendapatkan daging dari hewan kurban yang banyak sehingga kebingungan mengolah dan memasak dengan resep masakan seperti apa.
Ada banyak resep masakan untuk mengolah daging kurban, baik daging kambing maupun sapi. Salah satu resep masakan dari daging kambing yang direkomendasikan adalah resep tongseng kambing.
Biasanya resep tongseng sering dicari kebanyakan orang pada saat Hari Raya Kurban, karena bosan dengan berbagai macam resep masakan sudah dicoba karena stok daging masih banyak.
Untuk mengolah daging kurban misalnya daging kambing, bisa menggunakan resep tongseng yang simpel tapi rasanya enak banget dan wajib dicoba karena cita rasa yang bikin lidah merasa dimanjakan oleh bumbu yang ada.
Maka dari itu, untuk anda yang sedang bingung cari resep masakan, khususnya resep tongseng sebagaimana dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @janicaturini agar tidak bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja.
Bahan-Bahan:
1/2 kg daging kambing potong sesuai selera
4 siung bawang merah potong tebal
Secukupnya kol/ kubis
