Network
8. Tambahkan sedikit air dan masak higienis kadar airnya menyusut dan bumbunya meresap.
9. Jika bumbu merconnya sudah mulai meresap, masukkan kecap manis secukupnya dan sisa cabe rawit utuhnya dan oseng-oseng kembali hingga benar-benar matang dan bumbunya menyusut, ya.
Bila oseng mercon daging kurban sudah matang, angkat dan sajikan selagi masih hangat dengan nasi putih. Selamat mencoba.***
