Network
BERITASUKOHARJO.com - Kari kambing memang rasanya sangat lezat dan gurih sekali. Kari kambing yang kaya dengan bumbu rempah sangat pas untuk ide hidangan Idul Adha 2023 yang sebentar lagi.
Kari kambing adalah salah satu masakan India yang populer. Kari kambing yang dimasak dengan yogurt dan rempah-rempah yang aromatik banget bikin ketagihan. Masakan India ini biasanya disajikan dengan nasi basmati kukus, roti, paratha dan naan. Tapi jangan khawatir kari kambing ini sangat nikmat dengan nasi putih hangat, loh.
Jika kamu merasa bosan dengan masakan daging kambing kurban pada biasanya, mending olah saja jadi kari kambing. Pasti kamu bakal ketagihan dan gak bosan. Tidak hanya itu resep kari kambing ini bakal dikangenin setiap Idul Adha berikutnya.
Bahannya juga mudah kok dan langkah memasaknya simpel untuk ditiru sendiri di rumah. Soal rasanya tidak perlu diragukan lagi karena pasti manjakan lidah sekeluarga.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari situs lowcarbafrica, berikut resep kari kambing olahan daging kurban terbaik saat Idul Adha 2023.
Bahan Utama:
Daging kambing beserta tulangnya
2 sdm minyak zaitun/minyak goreng
