19. Siapkan wadah dan masukkan daging yang sudah dipotong-potong, lalu siramkan kuah cotonya.
20. Kini coto makassar siap disajikan (tinggal racik sesuai selera dengan bahan-bahan pelengkap, seperti jeruk nipis, sambal tumis, bawang goreng, dan lainnya).
Selamat mencoba! ***