Resep Olahan Daging Kurban Idul Adha 2023, Coto Makassar Gurih Super Nikmat! Lengkap Tips agar Hasilnya Empuk

BERITASUKOHARJO.com - Salah satu resep olahan daging kurban Idul Adha 2023 yang wajib dicoba adalah coto makassar.

Sesuai namanya, coto makassar merupakan salah satu menu olahan daging khas Kota Makassar, Sulawesi Selatan, yang rasanya super nikmat!

Adapun resep coto makassar kali ini berasal dari orang Makassar-nya langsung, lho, jadi dijamin anti gagal, apalagi dilengkapi dengan tips agar hasil olahan dagingnya bisa super empuk.

Jika kamu tertarik membuat olahan daging kurban Idul Adha 2023 menjadi menu coto makassar ini, maka langsung saja simak selengkapnya, sebagaimana telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Warna Warni.

Baca Juga: Resep Singkong Srikaya Pandan, Cemilan Segar Cocok Disantap Setelah Makan Olahan Daging Kurban Idul Adha 2023

Catatan:

Resep ini dibuat untuk porsi banyak. Jadi, jika ingin porsi yang lebih sedikit, silakan disesuaikan sendiri dengan takarannya.

Tips Daging Empuk:

Didihkan air, lalu masukkan dagingnya. Biarkan 10 menit mendidih, kemudian matikan api kompor dan tutup rapat.