BERITASUKOHARJO.com – Terkadang waktu Idul Adha ada daging yang belum sempat dimasak saking banyaknya. Kamu bisa mengakalinya dengan diolah menjadi bakso sapi.
Cukup ala rumahan atau homemade, resep bakso sapi kenyal begini ternyata super mudah. Siapapun bakal bisa membuatnya.
Ide mengolah daging menjadi bakso sapi homemade jadi pilihan paling tepat. Apalagi dalam resep ini sudah disertakan tips biar lebih mantap.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum tips dan cara mudah membuat bakso berdasarkan YouTube Uli’s Kitchen.
Baca Juga: TANPA SANTAN? Resep Semur Daging Ini Jadi Pilihan Tepat Ketika Idul Adha, Tidak Kalah Enak Kok
Bahan-Bahan:
500 gram daging sapi
2 butir telur bagian putih
300 ml air es dan es batu