Network
5. Langkah selanjutnya, masukkan potongan ikan gabus dan beri air. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera.
Baca Juga: IDE MENU IDUL ADHA 2023: Resep Tongseng Kambing Kecap yang Anti Ribet tapi Menggugah Selera, Simak!
6. Langkah terakhir, masukkan santan dan potongan tomat. Aduk sebentar dan masak hingga mendidih serta bumbunya meresap. Angkat dan sajikan hangat.
Jika Anda menggunakan ikan gabus yang segar, akan lebih baik untuk mengasapinya terlebih dahulu. Pastikan Anda memasak mangut dengan menggunakan minyak bekas menggoreng ikan gabus supaya rasa gurihnya lebih kuat.
Sajian ini bisa Anda jadikan sebagai inspirasi menu lezat untuk keluarga. Selain itu, mangut ikan gabus sangat berguna sebagai penambah gizi yang baik bagi tubuh.
Resep ini patut masuk ke dalam daftar menu Anda sebagai sajian yang penuh khasiat. Jadi, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
