Resep Lemper Ayam yang Cocok Banget Jadi Ide Snack Box yang Praktis dan Bikin Kenyang

Ayam rebus 250 gr
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 4siung
Kemiri sangrai 2 buah
Ketumbar 1 sdt
Lada bubuk 1/2 sdt
Serai geprek 2 buah
Daun jeruk 2 lembar
Santan instan 65 ml
Air putih secukupnya
Kaldu bubuk 1 sdt
Garam 1/2 sdt
Gula pasir 1 1/2 sdt

Bahan ketan:

Beras ketan putih 500 gr
Santan instan 65 ml
Air putih secukupnya
Garam 1/2 sdt

Cara membuat:

 Baca Juga: Inovasi Ide Jualan Takjil 2000an, Resep Lemper Ayam Digoreng Garing, Wow Rasanya Gurih Bikin Nagih Terus

1. Siapkan ayam rebus sebanyak 250 gr. Kemudian, suwir semua ayam rebus tersebut. Setelah disuwir, sisihkan ayam.

2. Selanjutnya adalah siapkan wadah blender dan masukkan 3 siung bawang putih, 4 siung bawang merah dan juga 2 buah kemiri yang telah disangrai.

3. Lalu, tambahkan 1 sendok teh ketumbar bubuk dan sedikit air. Blender semua bumbu isian lemper itu hingga halus.