Network
6. Setelah cabainya dipisahkan dari tangkai, bawang putih dan kencur sudah dikupas.
7. Sebelum digoreng, pastikan cabainya sudah ditusuk agar saat menggoreng tidak meletup-letup.
Baca Juga: Cara Mudah Buat Sambal Pecel Lele Enak dan Super Pedas, Ternyata Begini Resepnya
8. Masukkan bawang putih, tumis hingga layu.
9. Menyusul masukkan cabai dan kencur.
10. Aduk-aduk ketiga bahan selama 3 menit.
11. Pisahkan daun jeruk dari tulangnya agar mudah saat dihaluskan.
12. Blender cabai, bawang putih, kencur, kacang tanah, terasi, daun jeruk, dan gula merah yang sudah diiris-iris.
13. Tambahkan juga garam, blender hingga semuanya halus.
14. Bisa juga diulek jika tak ada blender.
