Rahasia Sambal Pecel Khas Madiun, Anti Basi dan Awet Hingga Berbulan-bulan, Simak Tipsnya!

BERITASUKOHARJO.com- Makanan asli Madiun yang menjadi ciri khas adalah nasi pecel dengan sambal yang pedas dan gurih. Sebelum membuat, yuk kita simak tips dan rahasia bahan-bahannya.

Banyak orang yang mengabaikan tips untuk membuat sambal pecel ini sehingga sering kali hasilnya tidak awet dan mudah basi.

Biasanya sambal pecel ini sering kali ditemukan di kota Madiun. Namun, setelah anda tahu tips dan rahasia bahan-bahannya kalian bisa membuat sambal pecel ini dirumah sendiri.

Nah, berikut ini tips dan rahasia membuat sambal pecel yang awet hingga berbulan-bulan dan cocok sekali untuk persediaan lauk yang praktis dan ekonomis.

Baca Juga: Resep Sop Kimlo, Gurih dan Segar Kuahnya Bikin Kamu Ketagihan, Yuk Cobain!

BeritaSukoharjo.com telah merangkum tips dan rahasia bahan-bahan untuk membuat sambal pecel yang pedas dan gurih dijamin anti basi dan tahan lama dari postingan Instagram @sukmawati_rs.

Bahan-bahan:

500 gr kacang tanah

300 gr gula aren atau gula merah, iris tipis-tipis