Network
BERITASUKOHARJO.com – Banyak pilihan resep menu makan siang yang bisa dimasak ibu-ibu di rumah, mulai dari tumisan, sayur, dan gorengan.
Jika hari ini kamu sedang bingung mau masak menu makan siang apa, kamu bisa coba resep soto daging dari artikel ini.
Sajian soto daging seperti ini sangat cocok jika dijadikan menu makan siang utama untuk keluarga di rumah, dijamin membuatnya tidak sulit.
Selain itu, menu makan siang soto daging ini memiliki cita rasa gurih dan segar yang pas, jika suka dengan rasa pedas bisa ditambahkan sambal saat menyantapnya.
Untuk itu, kamu bisa catat terlebih dahulu resep soto daging ini, simak rangkumannya di bawah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Uli's Kitchen.
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
500 gram daging sapi
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
4 cabai merah keriting
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 butir kemiri
3 kapulaga
1/4 sdt jinten
1 sdt merica bubuk
10 sdm minyak
1 batang serai
3 lembar daun salam
Lengkuas, geprek
4 lembar daun jeruk
1 liter air
500 ml susu cair
2 1/2 sdt garam
1 1/2 sdt kaldu jamur
2 sdm gula pasir
1 batang daun bawang
Pelengkap:
Seledri
Bawang goreng
Jeruk limau
Emping
Sambal
