- 1 sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh merica bubuk
- Kecap manis secukupnya
Cara Pembuatan:
Pembuatan Minyak Ayam
1. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak di atasnya. Jika sudah panas masukkan 150 gram kulit ayamnya, setelah kulit ayam masuk, kecilkan apinya hingga kulit ayam setengah matang.
2. Selanjutnya masukkan 8 siung bawang putih yang telah dicincang hingga berwarna keemasan dengan api kecil. Jika bawah putih sudah terlihat keemasan, angkat agar tidak gosong.
3. Kemudian pisahkan minyak serta bawang putih dengan kulit ayamnya. Sisihkan kulit ayam. Minyak ayam bisa digunakan untuk mie ayam.
Baca Juga: Petualangan Seru dan Baru, Ini Dia 6 Rekomendasi Tempat Wisata Anti Mainstream di Magetan