2. Sayur sawi secukupnya (jangan lupa di cuci dan di potong)
3. Untuk membuat minyak ayam
- 150 gr kulit ayam
- 150 ml minyak goreng yang baru
- 8 siung bawah putih yang telah di cincang
Baca Juga: RESEP CEMILAN IDE JUALAN TAHU BERONTAK ala Tukang Gorengan, Maknyusnya Berkali-kali Lipat!
4. Bahan untuk kuah ayam
- 500 gr dada ayam di potong kotak
- Ceker ayam secukupnya (opsional)
- 8 siung bawang merah