Network
4. Tuangkan air sedikit lalu masukkan saus mulai dari saus sambal, saus tomat, saus tiram, jahe gula pasir, kalau jamur, garam, merica bubuk, untuk semuanya sampai rata.
5. Kemudian masukkan telur sampai terus diaduk cepat, lalu masukkan kerang dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
6. Kemudian masukkan daun bawang, aduk sebentar jangan lupa koreksi rasa jika sudah enak angkat dan sajikan kerang dara saus padang.
7. Nikmati kerang dara saus padang bersama dengan nasi hangat, lebih nikmat apabila anda makan tanpa nasi, karena sensasinya berbeda dan lebih seru.
Itulah tadi resep dan cara membuat kerang darah saus padang yang bisa Anda coba di rumah.
Selamat mencoba.***
