Network
BERITASUKOHARJO.com – Lagi pengen banget masak menu olahan seafood yang fresh dan anti amis? Pas banget, artikel kali ini akan membagikan resep tumis kerang saus tiram yang lezat.
Menu tumis kerang saus tiram ini bisa juga jadi menu untuk berbuka puasa atau menu sahur bersama keluarga.
Masih ada stok kerang di kulkas dan bingung bagaimana cara masaknya? Masak kerang dan olahan seafood lain memang ada trik nya ya agar tidak amis ketika dimasak.
Baca Juga: Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2023: Kerang Saus Padang Super Enak dan Bikin Ketagihan, Wajib Coba!
Tips memasak kerang agar tidak bau amis adalah cuci bersih kerang lalu keluarkan kotoran yang ada di dalamnya sampai bersih setelah semua bersih baru direbus untuk menghilangkan bau amis kerang.
Ada berbagai jenis kerang yang bisa diolah jadi menu seafood, kali ini kerang yang akan digunakan adalah kerang hijau yang biasa banyak digunakan untuk berbagai kreasi masakan.
Penasaran bagaimana resep tumis kerang saus tiram? BeritaSukoharjo.com sudah merangkum dari Instagram @dellasuzura, berikut bahan dan cara membuat tumis kerang saus tiram yang bisa kamu coba di rumah.
Baca Juga: Begini Cara Membuat Kerang Hijau agar Rasanya Tidak Amis, Pakai Saus Singapore Rasanya Lebih Lezat!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
