Cara membuat bistik daging sapi goreng:
1. Pertama, siapkan daging sapi 200 gram, lalu potong-potong dan sisihkan terlebih dahulu ke dalam sebuah wadah.
2. Setelah itu, taburi dengan garam dan merica bubuk secukupnya, lalu masukkan bawang putih, tepung maizena dan tuangkan air sedikit saja.
3. Aduk-aduk daging sapi sampai tercampur rata dengan semua bahan yang sudah dimasukkan, lalu marinasi sampai bumbunya meresap.
4. Setelah selesai dimarinasi, lalu ambil potongan daging sapi tersebut, kemudian baluri dengan tepung maizena secara merata, lakukan sampai selesai.
5. Setelah itu, siapkan dan panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan, lalu masukkan daging sapi.
6. Goreng daging sapi tersebut sampai matang dan krispi, warnanya kuning keemasan, lakukan proses yang sama sampai selesai.
Baca Juga: Modal Daun Singkong Bisa Jadi Menu Masakan Seenak Ini, Rasanya Bikin Ketagihan Terus