12. Lalu rapatkan pinggirannya menggunakan kayu seperti membuat pepes atau lontong.
13. Jika sudah, kukus cemilan selama 30 menit.
14. Jika sudah matang angkat dan biarkan dingin.
15. Keluarkan cemilan dari daunnya, taruh di dalam plastik, lalu taruh didalam kulkas bisa awet selama 10 hari.
16. Potong-potong cemilan langsung atau bisa dibalur kembali dengan telur.
17. Kemudian goreng cemilan, balik sesekali agar tidak gosong, cukup goreng sebentar saja.
18. Rolade gulung daging sapi siap disajikan.
Selamat mencoba!
***