BERITASUKOHARJO.com – Saat Lebaran biasanya akan banyak makanan. Menu istimewa yang jarang dimasak pun disuguhkan. Salah satunya, ada resep rendang daging sapi.
Berbeda dari rendang daging sapi biasa, kali ini memakai kelapa sangrai sehingga lebih gurih. Namun, ini bukan resep asli karena sudah dimodifikasi.
Jangan khawatir karena rasa rendang daging sapi bakalan tetap enak. Cocok untuk sajian Lebaran yang bakal buat ketagihan makan.
Penasaran bagaimana resepnya? Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum cara memasak rendang daging sapi dengan kelapa sangrai dari YouTube CR COOK.
Bahan-Bahan:
1 kg daging sapi (sengkel / paha)
1500 ml santan cair
500 ml santan kental