Bila putih telur mengembang, bisa disisihkan sebentar, ya.
8. Selanjutnya, siapkan lagi panci lainnya dan masukkan 1 bungkus agar-agar bening, 100 gr gula pasir, 2 bungkus nutrisari rasa jeruk dan 1/4 sendok teh garam.
9. Kemudian, aduk-aduk dan masukkan 700 ml susu uht cair dan masak puding jeruk tersebut hingga mendidih, ya.
Baca Juga: Seger Banget Untuk Ide Jualan Takjil, Coba Buat Es Jeruk Jelly Kelapa
10. Setelah mendidih, angkat dan campurkan dengan putih telur yang telah mengembang tadi hingga tercampur rata.
Lalu, tuang adonan puding busa jeruk di atas puding coklat yang sebelumnya telah setengah mengeras, ya.
11. Beri topping di atasnya dengan sukade dan kismis atau sesuai selera. Biarkan puding pirex mengeras dan masukkan ke dalam kulkas sebelum dinikmati agar lebih enak dan segar. Selamat mencoba.***