BERITASUKOHARJO.com – Menjelang puasa, wajib hukumnya nih buat ibu-ibu masak sat set untuk menu buka puasa dan sahur.
Salah satu menu masakan rumahan yang simple, praktis dan wajib banget dibuat ibu-ibu rumah tangga adalah ikan asam manis sari jeruk.
Jangan dibayangkan kalau rasa ikan ini cenderung asam karena ada sari jeruknya ya, ibu-ibu. Olahan ikan asam manis ini memiliki cita rasa cenderung manis, gurih dan sedikit asam.
Sebenarnya rasa asam bisa diperoleh dari buah nanas, tapi kalau sedang tidak ada buah nanas di kulkas bisa diganti dengan air jeruk nipis secukupnya.
Masakan rumahan ini bikin anak dan suami selalu kangen masakan ibu, karena selain rasanya yang lezat, gurih, nikmat, ikan asam manis bisa jadi alternatif menu pilihan keluarga kalau bosan dengan menu olahan ayam atau daging.
Agar ibu-ibu tidak salah takaran dalam mengolah bumbu dan membuat ikan asam manis sari jeruk ini, pastikan ibu-ibu membaca artikel ini sampai selesai ya.
Penasaran bagaimana resep ikan asam manis sari jeruk? Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @koleksiresepsj, berikut bahan dan cara membuat ikan asam manis sari jeruk yang bisa kamu ikuti di rumah.