BERITASUKOHARJO.com – Berikut cara buat puding jeruk kelapa muda yang memiliki rasa segar dan manis untuk takjil Ramadhan. Selain itu, makanan satu ini bisa juga untuk dijadikan sebagai ide jualan.
Jika berbicara soal takjil Ramadhan memang harus yang manis-manis dan puding jeruk kelapa muda bisa menjadi jawabannya karena rasanya segar dan manis.
Selain itu, puding yang satu ini juga bisa menjadi ide jualan karena setiap orang pasti suka banget dengan rasanya. Apalagi dari satu resep ini dapat menghasilkan banyak sekali makanan satu ini.
Bagian terbaiknya cara buat puding jeruk kelapa muda ini juga praktis dan ekonomis banget sehingga bila dijadikan ide jualan pasti akan menguntungkan.
Baca Juga: Tak Perlu Daging, Hanya dengan Tahu Bisa Disulap Jadi Bistik Ekonomis
Sudah penasaran dengan resep dari puding untuk takjil Ramadhan ini?
Inilah cara buat puding jeruk kelapa muda yang sudah dilansir BeritaSukoharjo.com dari Instagram @luis_widarto.
Bahan-Bahan Puding Jeruk Kelapa Muda:
Bahan Jeruk:
- 50 gr gula pasir
- 1 sdt nutrijel plain
- 1 sdt agar- agar plain
- 100 ml sirup jeruk
- 600 ml air
Bahan Kelapa:
- 1 buah kelapa muda, kerok buahnya
- 800 ml air kelapa muda
- 120 gr gula pasir
- 1 sdt nutrijel kelapa
- 1 sdt agar-agar plain
- ½ buah jeruk nipis
- ½ sdt biji selasih
Cara Buat Puding Jeruk Kelapa Muda:
1. Langkah pertama cara buat puding jeruk kelapa muda adalah dengan membuat bahan jeruk terlebih dahulu.
2. Ambil panci dan masukkan 50 gr gula pasir, 1 sdt nutrijel plain, 1 sdt agar-agar plain, 100 ml sirup jeruk, dan 600 ml air, aduk merata.
3. Masaklah sambil diaduk-aduk sampai muncul gelembung dan setelah itu angkat.
4. Tuangkan ke dalam gelas cetakan dan tunggu sampai permukaan puding jeruk set.
Baca Juga: Cuma 1000an Tapi Untung Banyak! Simak Resep Sagu Lonceng Pandan Buat Ide Jualan Jajanan Sekolah Laris
5. Selanjutnya, membuat bahan kelapa muda dengan menuangkan 800 ml air kelapa muda, 120 gr gula pasir, 1 sdt nutrijel kelapa, dan 1 sdt agar-agar plain.
6. Masaklah sambil diaduk-aduk sampai mucul gelembung dan jika sudah seperti itu, matikan api.
7. Masukkan ½ sdt biji selasih dan ½ buah jeruk nipis, aduk merata dan setelah itu angkat.
8. Sekarang susun buah kelapa muda yang sudah dikerok di atas puding jeruk yang ada di dalam gelas cetakan.
Baca Juga: Cuma Telur dan Tomat Bisa Seenak Ini karena Disiram Bumbu Spesial, Cocok untuk Makan Malam
9. Kemudian, siram dengan agar-agar kelapa muda, lalu tunggu sampai permukaannya set dan setelah itu beri topping sesuai selera jika ingin.
10. Sekarang puding jeruk kelapa muda untuk ide jualan takjil Ramadhan.
Baca Juga: Cara Buat Bika Ambon Mini, Super Berserat dan Ekonomis untuk Ide Jualan Cemilan
Itulah cara buat puding jeruk kelapa muda yang rasanya segar dan manis sekali untuk ide jualan takjil Ramadhan.
Dari satu resep ini dapat dihasilkan banyak banget puding jeruk kelapa muda yang siap untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil Ramadhan.
Dijamin laris manis banget ide jualan yang satu ini. Bahkan keluarga juga pasti suka dengan puding jeruk kelapa muda ini.
Jangan lupa segera praktikkan di rumah.***