Kedatangan Tamu Tapi Bingung Mau Sajikan Apa? Cobalah Resep Pirex Jeruk Coklat Vla Vanilia Ini Saja!

BERITASUKOHARJO.com - Ini dia resep pirex jeruk coklat vla vanila yang wajib disajikan ketika hari Raya atau hari lainnya.

Jadi, bila kamu kedatangan tamu, tapi bingung mau sajikan apa, baiknya buat pirex jeruk coklat vla vanila sahabat seperti ini.

Resep pirex jeruk coklat vla vanila ini memiliki rasa yang enak dan bikin para tamu ketagihan dengan rasanya.

Jika kamu penasaran dengan resep dan cara bikin pirex jeruk coklat vla vanila yang cocok disajikan ketika kedatangan tamu, yuk simak resep lengkapnya!

Baca Juga: Yuk, Coba Bikin Es Jeruk Kopyor Sekarang Juga, Bisa Jadi Ide Jualan Terlaris di Cuaca Panas, Ini Resepnya

Langsung saja BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap pirex jeruk coklat vla vanila yang dilansir dari kanal YouTube Ummi fatma cooking.

bahan vla vanilla:

2 sdm tepung custard
1 sdm susu bubuk
70 gr susu kental manis
1 kuning telur
¼ sdt garam
¼ sdt pasta vanilla
500 ml santan

bahan puding cokelat:

½ sdm agar-agar bening
1 sdm tepung maizena
1 sdm cokelat bubuk
60 gr susu kental manis
1 bks chocolatos cokelat
400 ml air putih

bahan puding busa jeruk:

3 putih telur
1 bks agar-agar bening
100 gr gula pasir
2 bks nutrisari rasa jeruk
¼ sdt garam
700 ml susu cair uht

Cara membuat:

 Baca Juga: Resep Puding Busa Rasa Jeruk yang Menyegarkan, Dessert Enak Bikin Tamu Ketagihan

1. Siapkan panci dan masukkan 2 sendok makan tepung custard dan 1 sendok makan tepung maizena.

2. Kemudian, masukkan 70 gr susu kental manis, 1 kuning telur dan 1/4 sendok teh garam. Aduk-aduk sebentar bahannya.

3. Setelah itu, masukkan 1/4 sendok teh vanila bubuk dan 500 ml santan. Lalu, aduk-aduk bahan vla vanila hingga tercampur rata dan meletup-letup, ya.

Dimasak sambil terus diaduk. Bila vla vanila sudah meletup-letup, angkat dan tuangkan ke dalam 2 buah piring pirex dan biarkan hingga setengah mengeras.

4. Kemudian, siapkan lagi panci lain dan masukkan 1/2 sendok makan agar-agar bening dan 1 sendok makan tepung maizena, ya.

5. Setelah itu, masukkan 1 sendok makan coklat bubuk, 60 gr susu kental manis dan 1 bungkus chocolatos coklat.

Baca Juga: ANTI RIBET, Buat Es Kelapa Jeruk Lebih Mudah Pakai Nutrijell, Coba Resep Segar Dingin Ini di Cuaca Panas

6. Lalu, tambahkan 400 ml air dan aduk-aduk bahan puding coklatnya hingga tercampur rata. Lalu, masak di atas kompor sambil diaduk-aduk hingga puding coklat mendidih.

Setelah puding coklat itu mendidih, angkat dan biarkan uap panasnya hilang, ya. Setelah itu, tuang secara perlahan di atas vla vanila yang telah setengah mengeras atau berkulit bagian atasnya.

7. Setelah itu, siapkan wadah lain dan masukkan 3 putih telur untuk bahan puding busanya. Dikocok hingga putih telur mengembang.

Bila putih telur mengembang, bisa disisihkan sebentar, ya.

8. Selanjutnya, siapkan lagi panci lainnya dan masukkan 1 bungkus agar-agar bening, 100 gr gula pasir, 2 bungkus nutrisari rasa jeruk dan 1/4 sendok teh garam.

9. Kemudian, aduk-aduk dan masukkan 700 ml susu uht cair dan masak puding jeruk tersebut hingga mendidih, ya.

Baca Juga: Seger Banget Untuk Ide Jualan Takjil, Coba Buat Es Jeruk Jelly Kelapa

10. Setelah mendidih, angkat dan campurkan dengan putih telur yang telah mengembang tadi hingga tercampur rata.

Lalu, tuang adonan puding busa jeruk di atas puding coklat yang sebelumnya telah setengah mengeras, ya.

11. Beri topping di atasnya dengan sukade dan kismis atau sesuai selera. Biarkan puding pirex mengeras dan masukkan ke dalam kulkas sebelum dinikmati agar lebih enak dan segar. Selamat mencoba.***