Resep Rendang Daging Praktis Hemat Waktu, Langsung Tersaji Lauk untuk Hari Raya Idul Fitri, Bumbu Medok Maknyu

700 mililiter air

Baca Juga: Buat yang Gak Suka Opor, Cobain Menu Pengganti Ini, yuk! Resep Gulai Ayam untuk Lebaran 2023

Langkah Membuat:

1. Masukkan sedikit air, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, pala bubuk, dan cabai merah ke dalam chopper dan proses hingga halus.

2. Setelah itu, bumbu halus untuk resep rendang daging ini dimasukkan ke dalam wajan. Aduk bumbu untuk lauk Hari Raya Idul Fitri ini hingga merata

3. Tambahkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam, serai, jahe, lengkuas, cengkeh dan bunga lawang. Aduk hingga rata dan masak sampai tanak.

Baca Juga: TANPA SANTAN! Inilah Resep Bumbu Opor Ayam Spesial, Tetap Mantul untuk Lauk di Hari Raya Idul Fitri 2023

4. Lanjutkan dengan memasukkan potongan daging ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur merata dan permukaan daging terlumuri oleh bumbu.

5. Selanjutnya tuangkan air, santan kental instan, dan bumbu rendang instan yang bikin resep ini jadi penuh cita rasa bumbu medok meskipun praktis dan hemat waktu. Aduk kembali.

6. Bumbui resep rendang daging maknyus ini dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Campurkan kembali dan masak hingga daging empuk.