Network
BERITASUKOHARJO.com - Masakan rendang daging sapi merupakan menu khas Padang yang sudah terkenal seantero Indonesia bahkan dunia. Untuk resep original menu ini, sebenarnya terbilang rumit.
Jika kamu ingin resep rendang daging sapi khas Padang yang empuk namun versi simpel dan aman kolesterol, bisa mencoba resep tanpa santan ini.
Rasa dari rendang daging sapi dengan resep tanpa santan tetap enak, meskipun sang bahan utama tidak ada. Bonusnya kamu akan tetap sehat dan kadar kolesterol tetap aman.
Berikut ini adalah resep rendang daging sapi tanpa santan, sebuah menu khas Padang yang tetap enak, empuk, dan aman kolesterol. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Ibun.
Baca Juga: Resep Oreo Puding Cheese Cake Super Simple Dengan Rasa Mewah
Bahan-bahan:
500 gr daging sapi
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas kunyit
4 buah kemiri
1/4 buah pala
12 buah cabe rawit
7 buah cabe besar
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
kayu manis
Secukupnya gula merah
2 buah cengkeh
1 ruas lengkuas
2 batang serai
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
Baca Juga: Resep Nangka Goreng Krispi, Cemilan Enak dan Praktis untuk Temani Waktu Santaimu
Cara membuat:
