Network
BERITASUKOHARJO.com – Menjelang perayaan Lebaran 2023, tentu ada menu spesial yang tidak boleh terlewatkan di hampir setiap rumah.
Adapun menu spesial yang dimaksud adalah opor ayam, sajian khas hari raya ini sangat nikmat disantap dengan ketupat.
Kamu juga harus membuat opor ayam dengan resep ini, dijamin mudah dan rasanya pasti sangat enak, pasti ketagihan lagi.
Untuk itu, kamu bisa simak dan catat resep lengkap dari menu spesial Lebaran 2023 yaitu opor ayam berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen.
Baca Juga: Resep Gulai Ayam Kampung, Sajikan untuk Lebaran 2023, Jadikan sebagai Pendamping Ketupat
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
1/2 kg ayam potong
250 ml santan cair
250 ml santan kental
Gula dan garam secukupnya
Bumbu kering:
1 batang serai, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
3 cm kayu manis
2 butir cengkeh
3 lembar daun jeruk
Bumbu halus:
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 biji kemiri
1 cm kencur
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jinten
Baca Juga: Buat yang Gak Suka Opor, Cobain Menu Pengganti Ini, yuk! Resep Gulai Ayam untuk Lebaran 2023
