Network
BERITASUKOHARJO.com - Menjelang Lebaran 2023, siapkan menu terlezat untuk menyambut keluarga yang bertamu, seperti opor ayam kampung, ternyata begini kunci rahasia lezatnya.
Adapun opor ayam kampung merupakan salah satu menu yang wajib ada di Lebaran 2023, karena selain rasanya lezat sangat cocok untuk dihidangkan bersama dengan ketupat maupun lontong.
Nah, opor ayam kampung ini bisa sekali untuk Anda jadikan rekomendasi sebagai menu utama di Lebaran 2023 nanti, dijamin keluarga Anda yang mudik bakalan betah untuk menikmati masakan Anda.
Apalagi opor ayam kampung jika disajikan bersama dengan ketupat maupun lontong membuat suasana Lebaran 2023 semakin berkesan, serta rasa dari opor ayam kampung ini memang tidak pernah gagal walaupun disajikan bersama dengan menu apapun.
Langsung saja intip resep dari opor ayam kampung berikut ini, yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @tsaniwismono, membagikan resep dan cara membuat opor ayam kampung untuk Lebaran 2023.
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong-potong, cuci bersih (1,8 kg)
- 3 lembar salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, simpulkan
- 2 cm lengkuas
- 3 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1,5 liter air
- 130 ml santan kental instan
- 3 sdm minyak goreng
