Resep Rendang Daging Sapi dengan Kelapa Sangrai Bakal Lebih Gurih, Menu Sajian Lebaran Bikin Ketagihan

- 20 April 2023, 15:12 WIB
Resep memasak rendang daging sapi pakai kelapa sangrai
Resep memasak rendang daging sapi pakai kelapa sangrai /YouTube CR COOK

8. Ketika mulai mendidih, tambahkan bumbu rendang instan dan 3 sdm kelapa sangrai. Aduk rata dan masak kembali.

9. Setelah mendidih, pindah memakai api kecil. Sesekali aduk dan masak selama 2 jam. Kalau sudah menyusut, tambahkan 1 sdt garam 2 ½ sdt kaldu sapi bubuk, 15 gram gula merah, dan 500 ml santan kental.

Baca Juga: Wajib Anda Tahu! Inilah Tips Mudah bagi Anda untuk Menjaga Privasi HP, Simak Selengkapnya

10. Lanjut aduk hingga masakan mendidih kembali. Ketika sudah mendidih, bisa berhenti diaduk, cukup sesekali saja. Masak hingga mengeluarkan minyak dan kuah menyusut.

11. Lakukan tes rasa, sesuaikan dengan selera. Jika dirasa cukup, pindahkan ke piring saji. Rendang simpel siap disajikan. Taburi bawang goreng juga.***

Halaman:

Editor: Nurul Ripna Astuti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah