BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep yang mudah dan praktis dibuat di rumah untuk menu buka puasa hari ini? Yuk simak dan cobain resep masakan yang satu ini!
Salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan resep ini adalah ampela, kamu bisa membuat menu buka puasa yang enak dan gurih.
Dijamin resep sajian ampela ini rasanya bikin kamu nagih dan nambah nasi terus saat menyantapnya di rumah.
Langsung simak dan catat resep serta langkah membuat menu buka puasa sajian ampela berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Baca Juga: WAJIB COBA! Cocok untuk Takjil Ramadhan 2023, Olahan Tepung Beras Super Enak yang Modalnya Murah
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
500 gram ati ampela ayam
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2 lembar daun salam
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
5 cabai merah keriting
5 cabai rawit
2 kemiri
1 sdt garam
Pelengkap:
1 ruas lengkuas
10 cabai hijau besar
1 buah tomat hijau
¼ sdt penyedap rasa
½ sdt ketumbar bubuk
¼ sdt lada bubuk
2 sdm kecap manis
Baca Juga: CARA BARU Makan Takjil Cendol, Dibuat dari Olahan Puding Unik Begini Ternyata Enak dan Seger Banget!