Network
BERITASUKOHARJO.com – Sudah ada persiapan menu buka puasa apa nih untuk nanti sore? Kalau belum coba deh ikan gurami asam manis. Tambahkan bahan ini pasti makin lezat dijamin nambah nasi terus.
Ternyata membuat ikan gurami asam manis ala-ala resto mudah banget ibu-ibu. Salah satu yang membuat menu ini lezat adalah proses menggoreng ikan gurami harus super kriuk dan renyah.
Selain menggoreng ikan gurami, kunci kelezatan lain menu ini adalah pada saus tomat dan beberapa saus tambahan yang membuat aroma dan rasa ikan gurame asam manis ini makin enak ketika disantap saat buka puasa.
Agar rasa ikan gurame tetap enak meski ukuran ikan besar, usahakan perbandingan bumbu sebanding dengan ukuran ikan.
Kalau ikan gurame ukuran cukup besar maka bumbu-bumbu masakan yang digunakan harus lebih banyak.
Tapi kalau ukuran ikan sedang atau cenderung kecil, bumbu masakan bisa menyesuaikan saja dengan ukuran ikan.
Penasaran bagaimana resep ikan gurame asam manis? Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @aniktriwina, berikut bahan dan cara membuat ikan gurame asam manis yang bisa kamu ikuti di rumah.
Baca Juga: Tidak Perlu Makan di Luar, Begini Resep Pesmol Ikan Gurame Super Enak dan Gurih Meski Tanpa Santan
