Network
11. Setelah selesai dipipihkan, lalu gulung adonan tersebut dan simpan di dalam freezer selama 4 jam sampai beku.
12. Empat jam kemudian, keluarkan adonan dari dalam freezer dan plastiknya, lalu potong-potong tipis sampai habis.
13. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng adonan kuping gajah sampai matang dan garing.
14. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu kuping gajah, kemudian kemas dengan toples.
Itulah resep kue kering kuping gajah untuk ide jualan isian toples Lebaran 2023.
Selamat mencoba. ***
