Network
BERITASUKOHARJO.com - Kamu punya toples kosong, tapi bingung ingin mengisinya dengan cemilan apa? Isi dengan cemilan kuping gajah saja, yuk!
Kamu bisa membuat cemilan kuping gajah tanpa mengeluarkan biaya yang banyak. Sebab, cemilan kuping gajah dalam artikel ini dibuat tanpa telur.
Meski tanpa telur, tapi kuping gajah ini tetap terasa renyah dan enak banget. Sangat cocok menjadi isian toples kosong kamu.
Selain cocok dinikmati bareng keluarga, cemilan kuping gajah ini juga cocok dijadikan ide jualan. Apalagi jika menjelang hari raya. Dijamin, cemilan kuping gajah laris manis.
Baca Juga: Dijamin Full Bersarang, Bolu Karamel Pakai Resep Satu Ini Nggak Akan Bikin Gagal, Pemula Harus Coba
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat cemilan kuping gajah yang super renyah ini? BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang telah dilansir dari kanal YouTube Vinastar Channel.
Bahan:
300 gram tepung serbaguna (30 sdm biasa cembung) + 15 gram tepung tapioka / maizena (1 sdm biasa munjung)
60 gram gula butiran halus
40 gram susu kental manis
50 gram margarin asin atau salted butter (4 sdm takar/4 sdm biasa rata)
14 gram coklat bubuk atau sesuai kepekatan warna yang diinginkan
1/2 - 1 sdt garam
/2 - 1 sdt vanili bubuk
90-100 gram air (tuang sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek)
minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
