Network
BERITASUKOHARJO.com - Sebagian orang pasti tidak asing lagi dengan kue kuping gajah, kan? Cemilan renyah yang bermotif coklat putih ini banyak dicari saat hari raya atau sebagai teman ngemil.
Biasanya, cemilan renyah kue kuping gajah ini menggunakan telur dalam pembuatannya. Namun, kali ini akan dibahas tentang resep kue kuping gajah tanpa telur.
Wah, meskipun cemilan kue kuping gajah ini dibuat dengan resep tanpa telur, tapi rasanya tetap enak, gurih, dan tentunya tetap renyah, dong.
Maka dari itu, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep cemilan kue kuping gajah yang renyah dan gurih sebagaimana yang telah dikutip dari kanal YouTube Anie Putri berikut ini.
Baca Juga: Resep Gepuk Daging Sapi Khas Sunda, Bertekstur Empuk dan Rasa Super Enak!
Bahan:
300 gr tepung terigu
20 gr tepung kanji
70 gr gula halus
50 gr mentega
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
15 gr bubuk coklat
95 ml air
1 bungkus susu kental manis
3 sdm air untuk campuran pasta coklat
Cara membuatnya:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
