Network
8. Tambahkan 3 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung tapioka, lalu aduk-aduk adonan sampai tercampur rata.
9. Tambahkan juga irisan daun bawang secukupnya, lalu aduk-aduk kembali adonan mendoan tersebut.
10. Siapkan dan panaskan minyak goreng secukupnya di dalam wajan, lalu celupkan tempe ke dalam adonan tepung.
11. Setelah itu, masukkan ke dalam wajan dan goreng mendoan hingga matang dan kuning keemasan.
12. Setelah mendoan matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan terlebih dahulu, lakukan proses yang sama sampai selesai.
13. Sajikan mendoan khas Wonosobo ini di atas piring saji.
Itulah resep mendoan khas Wonosobo yang enak, gurih, krispi, sangat cocok dijadikan menu sahur di rumah.
Selamat mencoba. ***
