Network
9. Kemudian agar es pisang ijo tanpa dikukus ini semakin nikmat, segar, dan legit, buat saus karamel dengan mencampurkan 100 gram gula semut dan 50 gram gula pasir.
Baca Juga: Menu Sahur Praktis dan Bergizi, Resep Laksa Ayam Kuah Susu untuk 3-5 Porsi
10. Tambahkan juga 50 gram mentega, 1 sendok makan tepung maizena, dan 250 mililiter susu. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga mengental sambil diaduk.
11.Saat saus karamel sudah matang, matikan kompor dan sisihkan dahulu.
12. Sajikan es pisang ijo untuk takjil Ramadhan 2023 ini dengan memasukkan bubur sumsum ke dalam mangkuk atau gelas.
13. Masukkan juga es serut, potongan pisang ijo, dan terakhir siram dengan siram dengan saus karamel. Hias juga dengan daun pandan dan takjil tanpa dikukus ini siap disajikan.
Baca Juga: Mandi Junub Setelah Imsak, Apakah Sah Puasanya? Berikut Penjelasannya
Nah, itulah cara membuat es pisang ijo yang unik karena dibuat tanpa dikukus dan disajikan bersama bubur sumsum serta saus karamel.
Rasanya jelas nikmat, legit, dan segarkan badan setelah seharian berpuasa.
Segera coba resep es pisang ijo ini untuk takjil Ramadhan 2023 saat berbuka puasa bersama keluarga. Selain bisa disantap sendiri, hidangan unik ini cocok juga untuk ide jualan.
