Network
BERITASUKOHARJO.com – Siapa yang tidak tahu dengan minuman es pisang ijo yang satu ini? Ya, es pisang ijo memang sangat menggugah selera, apalagi disantap sebagai takjil untuk buka puasa.
Rasanya segar, manis, dan gurih membuat es pisang ijo ini ramai dinikmati. Terutama, untuk ide jualan takjil buka puasa di bulan Ramadan yang biasanya penjualannya meningkat.
Umumnya, es pisang ijo disajikan bersama bubur sumsum, sirup, dan kuah santan. Namun, Anda juga bisa menambahkan sagu mutiara agar lebih nikmat.
Berikut ini telah BeritaSukoharjo.com rangkum melalui kanal YouTube wulandari dr, resep es pisang ijo untuk ide jualan takjil buka puasa, rasanya enak dijamin laris manis dan bikin nagih!
Bahan-Bahan:
Bahan-bahan Es Pisang Hijau
- 1 kg pisang raja
- 150 gr tepung beras
- 75 gr tepung tapioka
- ¼ sdt garam
- 4 sdm gula pasir
- 1 bungkus santan instan
- 500 ml air
- Pewarna hijau secukupnya
- Kemasan cup ukuran 10 oz
Bahan Bubur Sumsum
- 100 gr tepung beras
- 50 gr tepung maizena
- ½ sdt garam
- 1 bungkus santan instan
- 00 ml air
- 1 lembar daun pandan
