Nah, proses memasak pepes ikan yang lembut seperti dipresto sudah selesai. Untuk hasilnya, keduanya sama enaknya.
Hanya saja, yang direbus dagingnya lembut dan durinya lebih rapuh. Bumbu juga lebih meresap jika dibandingkan dengan yang dikukus.
Resep pepes ikan yang lembut seperti dipresto ini bisa untuk ide jualan atau dinikmati sendiri bersama keluarga. Sedap sekali teman nasi lauk buka puasa.***