Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi ide masakan di internet yang bisa kamu andalkan untuk hidangan keluarga di rumah, salah satunya seperti resep pepes ikan di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep pepes ikan yang bisa kamu andalkan untuk hidangan gurih keluarga yang pasti bakalan nagih banget.
hidangan pepes ikan ini dibuat dengan bahan-bahan ekonomis, jadi jika dijadikan hidangan keluarga pasti bakalan hemat uang bulanan.
Baca Juga: Cuma 1000 Bisa Jadi Ide Jualan Laris dan Untung Banyak! Simak Resep Getuk Lindri Buat Cemilan Ngeteh Pagi
Selain itu, pepes ikan ini juga harus kamu coba sendiri dengan racikan rumahan, dijamin pasti bakalan enak banget dan sensasi rasa gurih semakin terasa.
Kamu harus coba sendiri resep pepes ikan ini buat ide menu masakan di rumah yang bakalan bikin keluarga nambah nasi terus karena nagih.
Penasaran dengan resep sajian gurih yang enak buat keluarga ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan pepes ikan di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @cookingwithhel, berikut resep pepes ikan yang gurih dan enak buat hidangan keluarga.
Baca Juga: Tanpa Ribet! Bikin Ide Jualan Ekonomis dengan Dessert Box Praktis, Dijamin Laris dan Untung Banyak
Bahan-Bahan:
- Ikan pindang 6 ekor (saya pakai salem)
- Kemiri 8 bj
- Bawang putih 5-6 siung
- Cabe merah besar 5 biji (buang bijinya)
- Cabe rawit 25 biji (sesuai selera)
- Tomat 12 biji, iris tipis
- Daun jeruk 5 lembar
- Daun kemangi secukupnya
Bahan (berikut disesuaikan selera):
- Garam 1 sdt
- Gula 1 sdt
- Penyedap / kaldu / msg 1 sdt
- Daun pisang dan tusukan secukupnya
Baca Juga: Menikmati Wisata Kuliner Halal di Bali: Nikmati Hidangan Enak Tanpa Khawatir
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, ikan pindang, bersihkan isi perutnya, sisihkan.
2. Selanjutnya, ulek bawang, kemiri, cabe hingga halus, masukan bumbu dapur dan daun jeruk ulek hingga rata.
3. Masukkan irisan tomat, aduk rata.
Baca Juga: Ide Jualan Isi Snack Box Ekonomis, dari Tepung dan Bihun Jadi Pastel Nikmat 1000an, Pembeli Auto Langganan
4. Kemudian, siapkan daun pisang, tuang secukupnya bahan ulekan, tumpuk dengan ikan, tuang lagi dengan bahan ulekan, beri kemangi sesuai selera.
5. Bungkus lalu kukus 30 menit atau hingga matang.
6. Setelah itu bisa langsung disajikan.
Baca Juga: Ide Jualan 2000an, Bolu Kukus Ini Selalu Ludes Dijual di Pasar, Intip Resep Ini Agar Hasilnya Enak dan Mekar!
Kini pepes ikan siap untuk disantap dengan nasi putih hangat. Hidangan gurih kali ini bakalan tambah nikmat jika dimakan rame-rame, dijamin nagih dan langsung habis nasi banyak.
Selain bisa untuk hidangan keluarga yang bakalan nagih banget, resep pepes ikan ini juga bisa kamu andalkan untuk hidangan acara besar keluarga.
Inilah resep pepes ikan buat hidangan keluarga di rumah, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan pepes ikan ini sebagai hidangan favorit.
