Network
2. Setelah itu angkat daging dan potong-potong membentuk dadu,, lalu masukkan kembali ke dalam air rebusan. Masak sampai daging empuk.
Jika belum empuk bisa ditambah air lagi.
3. Panaskan minyak goreng di atas api sedang, lalu tumis bawang putih, bawang merah yang sudah diiris-iris, lengkuas aduk-aduk sampai harum, dan setelah itu masukkan ke dalam rebusan daging.
Baca Juga: Cuma Butuh 5 Tahu! Resep Menu Buka Puasa Sederhana dan Gampang Dibuat, Cocok untuk Anak Kos
4. Masukkan semua sisa bahan seperti buncis, kecambah, tambahan potongan cabe-cabean dan bumbui dengan garam, gula, dan kecap manis. Biarkan hingga mendidih kembali.
5. Setelah itu, Kamu bisa mengoreksi rasanya terlebih dahulu, jika kurang pas bisa tambahkan bumbu lagi. Kemudian angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Resep di atas sangat membantu Kamu yang belum pernah atau baru ingin mencoba membuat asem-asem daging empuk dan enak. Selamat mencoba.***
